Siri
SIR MALENŠEK
Paša poleti in seno pozimi dajeta temu siru, ki je narejen iz nepasteriziranega mleka edinstven okus, ki se odraža v spreminjanju letnih časov.
HRIBOVSKI SIR
Kremast, gladek sir, ki je v prvih tednih zorenja blag, z meseci pa pridobiva na polnem žlahtnem okusu. Narejen iz surovega senenega mleka.
BELI SLANI SIR
Mlad, slan sir, ki se zelo dobro počuti v solatnem krožniku.
SIR ZA ŽAR
Testo ima svež, kremast in nežen okus, ki pride do izraza poleti na žaru ali pozimi v ponvi.
DIMLJENI SIR
Narejen po receptu sira Malenšek, le da mu dimna kamra sešije njegovo obleko.
SIR Z ZELIŠČI
Sir okrepljen z dodatkom timijana, šetraja in bazilike nam pričara okus izbranih začimb.
SIR S POPROM
Že nekaj zrnc zelenega popra preplavi ves hlebček z značilnim rahlo pekočim okusom.
SIR S PAPRIKO
Prepletanje koščkov zelene in rdeče paprike popestri videz in okus teksture sira.
SIR S ČESNOM
Vonj in okus česnovega sira obogati dobro malico.